Velkommen

Så koseleg at du tar turen innom sida mi. Hyggeleg om du legg att eit lite spor, så veit eg at DU har vore innom.

Ha ein fantastisk dag vidare og velkomen tilbake!

Jentekveld

I helga var det tid for jentekveld. Veldig koseleg! Spesielt når ein har ei venninne som har flytta vekk og berre er heime sånn av og til er det kjekt når ein endeleg kan samlast att.

Bordet vart enkelt pynta, då eg visste vi trengte mest mogleg plass til maten. Kjøpte inn masse [...]

Knekkebrød

Då har eg heve meg på knekkebrødbølgja eg også. Har sett det har vore så mange her ute som har anbefala heimelaga knekkebrød, så no tenkte eg at eg fekk prøve eg også.

Og eg forstår godt kvifor det har vore anbefala! Dette var jo berre så knasande godt

Ser det [...]

Oppskrift på sveler

Har fått spørsmål om oppskrifta på svelene eg laga i helga. Og den kan eg jo naturlegvis dela med dykk alle. Er enkelt og kjapt å lage og supergodt smake det jo   Har planar om å prøva ut litt ulike sveleoppskrifter framover, på jakt etter den ”perfekte” sveleoppskrifta liksom… Men, så langt har [...]

Svele i solveggen ♥ Sjarmerande sommar

Då er sola på plass her og det er så etterlengta og herleg! Så no skal siste helg i ferien nytast til fulle. Målet er å opphalda meg mest mogleg utandørs i sola.

Bloggaren Ralfefarfars paradis har ei utfordring gåande som ho har kalla sjarmerende sommer. Og den utfordringa tenkte eg å ta.

For [...]

Gratulerer med dagen!

Rømmegraut og spekemat er visst på vei til å verta ein 17.mai tradisjon hjå oss.

Med dette ønskjer eg alle ei flott 17.mai [...]

Blåbær

I går var eg flink husmor og laga syltetøy Her i huset går det unna med syltetøy, ikkje ein frukost utan. Og det heimelaga smakar jo så mykje betre enn det kjøpte. Og så er det jo litt kjekt å laga ting sjølv frå grunnen av.

I fjor plukka vi nærare 50 liter [...]

Pannekaker med godt samvit

Eller…. I alle fall litt betre samvit enn med vanlege pannekaker  Eg har nemleg fått ei oppskrift frå ei veninne, på grove pannekaker.

Røra kan brukast både til vaflar og pannekaker. Eg har berre prøvd den som pannekaker enno, men dei vart i alle fall veldig [...]

Oppskrift jordbæriskake

I helga eksperimenterte eg med eit par nye kakeoppskrifter. Og resultata vart så vellykka at eg vil anbefala dei vidare.

Fekk oppskrift på iskake frå ein kollega, og den var jo berre så enkelt og grei å lage, og samstundes SÅ god… Eg laga varianten med jordbær, men har absolutt ambisjonar om å prøva [...]

Mølje

I kveld har eg vore på møljefest.  Mølje består då av kokt torsk med lever og rogn. Skikkeleg fersk fisk og gode råvarer er eit must når du skal lage mølje.

Pen dandering og riktig garnityr høyrer også med.

Det smakte aldeles fortreffeleg!

Og når ein avsluttar med eit assortert utval av [...]

Ei flott start på helga

Endeleg fredag. Har hatt ei flott start på helga. Var på  Lille Escalón med min kjære og spiste deilig tapas. Bestilte naturlegvis alt for masse, dei har jo så masse godt på menyen. Bacondadlar er jo berre så godt! Og friterte osteboller er ein annan vinnar.  Og kjøttboller i tomatsalsa. Og og og… som [...]